Exposant

Georgian Prestige
Kakhetie, Géorgie
Kakhetie

Georgian Prestige à Kakhetie - Les viticulteurs - photo 3

« JSC kindzmarauli » - Domaine située dans la région de Kakhetie dans l’est de la Géorgie. C’est la région la plus fertile pour la viticulture. 

Fondée en 1533, la maison a connu des changements à travers les siècles mais les terroirs, l’authenticité sont restés intactes. 

Les vins géorgiens se caractérisent par la typicité de leurs cépages locaux, dont le plus rependu en rouge et le cépage Saperavi, et en blanc Rkatsiteli, Mtsvane etc.

La Géorgie compte plus de 500 cépages autochtones et franc-de-pieds.

Reconnus pour leur résistance aux maladies et aux changements climatiques, les 2 cépages “Saperavi” en rouge et “Rkatsiteli” en blanc, sont étudiés et inscrits sur la liste de cépages en France par rapport aux réchauffements climatiques.   

La Géorgie est aussi le berceau du vin et de la méthode ancestrale de vinification en jarre « Qvevri ».  

Stand 15
Les viticulteurs
Georgian Prestige à Kakhetie - Les viticulteurs - photo 4

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