Exposant

Tenuta Casali
Emilie-Romagne , Italie
Emilie-Romagne

Tenuta Casali à Emilie-Romagne - Les viticulteurs - Les viticulteurs - photo 3

C’est en 1978 que Valerio et Paolo reprennent la ferme du grand-père Mario, et fondent la Tenuta Casali. Leur passion se transmet rapidement à leurs enfants et aujourd’hui, Silvia, Francesco et Daniele travaillent tant dans les vignes qu’à la cave.

Sur les 60 ha de la Tenuta, 20 sont consacrés à la vigne. Elles sont situées sur différents types de sols d’après le style de vin recherché. Sur les quatre terroirs (Baruccia, Palazzina, Galassino et Le Grete), sont cultivés les cépages Sangiovese, Famoso, Trebbiano et Cabernet Sauvignon, seul cépage non-autochtone, mais aujourd’hui intégré dans la production des vins de Romagne.

Les vignes sont situées dans l’aire d’appellation « Romagna DOC », dans la zone mercato Saraceno de cette magnifique vallée du Savio.

Stand 34
Les viticulteurs
Tenuta Casali à Emilie-Romagne - Les viticulteurs - Les viticulteurs - photo 4

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